Cena del enólogo de la cosecha con el chef Chris Van Hooydonk
Octubre 11 6 @: 00 pm
$195
Celebre la abundancia de la temporada de cosecha en Phantom Creek Estates con una cena especial del enólogo el 11 de octubre. Experimente un menú de tres platos bellamente seleccionado por el reconocido chef Chris Van Hooydonk de Backyard Farm Chef's Table, con los mejores ingredientes locales y de temporada.
A lo largo de la velada, nuestro equipo de enología y viñedos, junto con el gerente general Mark Beringer, compartirán sus conocimientos sobre los matices de cada cosecha y la maestría que hay detrás de nuestros vinos. Esta es una oportunidad única para escuchar directamente a los expertos que dan vida a los vinos de Phantom Creek.
Fecha: Octubre 11, 2025
Hora: 6: 00 PM
Ubicación: Restaurante Phantom Creek Estates
Precio: $195.00 por persona más impuestos
Acerca del chef Chris Van Hooydonk y Backyard Farm Chef's Table
El chef Chris Van Hooydonk, junto con su esposa Mikkel, fundó Backyard Farm Chef's Table como una celebración de la gastronomía sostenible de la granja a la mesa. Su finca de dos acres, hogar de más de 80 árboles frutales tradicionales y exuberantes jardines, sienta las bases para una cocina de temporada. La filosofía del chef Chris se basa en la artesanía, la sostenibilidad y la exhibición de los ricos sabores del sur de Okanagan.
Detalles de reserva
El aforo para este evento es muy limitado. Para reservar su plaza, contáctenos en [email protected] O llame al (250) 498-8367. Acompáñenos a una velada memorable en honor a la cosecha con exquisita comida y vino.
Miembros del Club del Vino: Utilice la dirección de correo electrónico de su club al momento de realizar el pago para aplicar su descuento.
Elite Cru – 25% de descuento en el precio de la entrada
Grand Cru – 20% de descuento en el precio de la entrada
Premier Cru – 15% de descuento en el precio de la entrada
Este es un evento para mayores de 19 años.